白菜是我国本土作物吗 蚂蚁庄园我国本土作物
时间：2023-10-08 20:22:53
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白菜是我国本土作物吗1.以下哪一种餐桌上的常见食物是我国本土作物？
白菜
大蒜
2.正确答案：白菜
3.答案解析：
白菜原产中国华北，古代称为“黄芽菜”，其栽培历史晚于芜菁，《诗经》中记载的“葑”是指与白菜近亲的蔬菜芜菁，直到唐代《新修本草》中提到的“牛肚菘”，才是不结球的散叶白菜首次亮相。明末清初白菜种植才较为普遍，清代后期，南北各地相继出现了一些不同品种，中国形成了约800余个特色显著的地方品种。
大蒜原产亚洲西部或欧洲，西汉武帝建元二年（公元前139年）前后，大蒜被张骞带到了中国。世界上已有悠久的栽培历史，中国南北普遍栽培。
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